דנבר
₪249.00 לק"ג
הדנבר קאט הוא נתח חדש יחסית בנוף הגריל הישראלי ולמעשה גם העולמי. תוצר של מחקר אמריקאי משנות ה90 לשימוש מגוון יותר בכלל חלקי הבקר. הנתח הוא חלק קטן מתוך "מכסה האנטריקוט", ומה"אונטריב". קצת לפני צוואר הבהמה.
הנתח מציג רמת שיוש גבוהה, טעמי בשר חזקים ועשירים מאוד. מרקמו אינו מהרכים ביותר בדרך כלל אך אינו סיבי. הנתח במיטבו צלוי לדרת רייר או מדיום-רייר, ובשום פנים ואופן לא מעל מדיום.
*המחיר הסופי יקבע לאחר השקילה
תנאי שימור
בשר טרי ניתן להשאיר במקרר עד 3 ימים לפני הכנתו או לאחסן אותם במקפיא מיד עם קבלת המשלוח. במידה ואתם מתכוונים לשמור על הבשר במקפיא עד לשימוש – מומלץ להפשיר את הבשר במקרר יום לפני ההכנה.
מדיניות משלוחים
אזורים וימי המשלוח שלנו:
הרצליה והסביבה – 35 ש״ח
ימים א', ב׳,ג׳,ד׳,ה׳,ו׳
רעננה, רמה"ש, הוד השרון ושכונות צפוניות של תל אביב – 65 ש״ח
ימים א', ב׳,ג׳,ד׳,ה׳,ו׳
כפר סבא, נתניה, דרום תל אביב – 100 ש״ח
ימים ג׳, ד׳
אין עדיין חוות דעת.